Laboratoire et équipe d’accueil :
Laboratoire de Mécanique, Modélisation et Procédés Propres (M2P2, UMR
7340, CNRS – Aix Marseille Univ – Centrale Marseille) à Marseille
Equipe Procédés et Mécanique aux petites échelles (PROMETHEE)
Encadrants :
Pierrette Guichardon (PR Centrale Marseille),
Nelson Ibaseta (MCF Centrale Marseille)
Financement: allocation ministérielle
Présentation du sujet :
La place des substances encapsulées est devenue prépondérante dans notre
quotidien par l’utilisation, dans de nombreux domaines, de produits
toujours plus innovants. De la crème cosmétique aux textiles
intelligents (exemple : vêtements hydratants), les applications peuvent
se décliner à l’infini suivant le but visé (peinture, insecticide,
engrais, matériaux à changement de phase, traitements médicaux…).
C’est dans ce contexte que l’équipe PROMETHEE du M2P2 développe des
activités de recherche portant sur le développement de procédés
microfluidiques continus de microencapsulation comme une alternative aux
procédés batch actuels. On allie ainsi le bénéfice du mode de
fonctionnement continu qui assure une constance dans la qualité du
produit final aux avantages des procédés microstructurés qui offrent une
meilleure maitrise de la taille et de la distribution de tailles des
capsules formées.
Le sujet de thèse concerne l’élaboration de capsules en polyurée par
polycondensation interfaciale. La fabrication de capsules en polyurée,
consiste en la formation d’une émulsion huile dans l’eau, suivie d’une
réaction de polycondensation entre deux monomères. Celle-ci a lieu à
l’interface huile/eau car les monomères sont introduits dans deux phases
différentes : le monomère 1 et le produit à encapsuler dans la phase
organique, le monomère 2 dans la phase aqueuse.
Il s’agit maintenant de préciser et optimiser le procédé tout en
s’attachant à développer des connaissances pour aboutir à une
rationalisation des résultats.
Nous avons choisi de réaliser l’émulsion (étape clé car elle conditionne
les propriétés finales (taille et distribution de tailles des capsules)
dans une micropuce en verre (mélangeur en croix, en T ou de type flow
focusing) asservie à une caméra rapide. Ce dispositif présente
l’avantage, grâce à la visualisation in situ, de mieux comprendre et
maîtriser les mécanismes mis en œuvre lors de la formation des gouttes.
Nous étudierons l’influence des conditions opératoires (débits et
rapport de débits d’alimentation des deux phases, type et concentration
du tensioactif) sur le régime de mise en contact des phases et sur
l’élaboration des gouttes. Ensuite, succèdera la mise en œuvre de la
réaction de polycondensation des monomères. Nous étudierons aussi bien
l’influence des conditions opératoires (monomères, concentrations,
température) que celle du type de réacteur choisi (cuve agité, réacteur
piston, microréacteur).
A cette partie expérimentale, s’ajoutera le développement d’une
modélisation de type Lattice Boltzmann dans le but de prédire la
morphologie et la taille des gouttes formées. Les schéma LB sont, en
effet, des outils très adaptés à la modélisation d'écoulements
diphasiques ou multiphasiques à nombre de Reynolds modéré.
Profil du candidat :
Etudiant de Master ou d’école d’ingénieur possédant des connaissances
solides en Génie des Procédés et/ou Mécanique des fluides et une bonne
maîtrise de l’anglais.
Contacts :
Les personnes intéressées sont invitées à envoyer un CV, un relevé de
notes et une lettre de motivation par courrier électronique à :
Nelson IBASETA
nelson.ibaseta[at]centrale-marseille.fr